Resep ayam sederhana Bumbu Bali

Cara membuat resep ayam sederhana Bumbu Bali. Seperti kita ketahui, ayam merupakan sumber penting protein hewani yang dibutuhkan tubuh. Juga harga dibandingakn cukup terjangkau dengan sumber protein hewani, ayam, jika kita juga bisa menjadi berbagai hidangan dengan mudah, seperti bumbu salad ayam, kaya resep ayam kaya, ayam kecap grill dan lain-lain. Kali ini, saya akan mengundang teman ke bali masakan ayam memakai resep bumbu khusus, yaitu Ayam Resep Bumbu Bali. Sebuah variasi dari resep ini adalah selera bali sangat nyaman. Dengan menggunakan beberapa jenis rempah-rempah dan bumbu khas Indonesia, rempah-rempah Bali ayam pedas cocok untuk teman makan nasi untuk makan siang atau makan malam menu.

Selain kebutuhan gizi anak-anak di usia dini, orang dewasa atau orang tua yang sangat membutuhkan protein hewani ayam lezat resep untuk kebutuhan sehari-hari bumbu Bali. Juga mengandung sejumlah besar protein hewani, resep asli Indonesia kali ini viatmin C dan juga mengandung vitamin lainnya. Tentu saja, sebagai resep bumbu telur bali bali atau bumbu resep lainnya, resep ayam kali ini terlalu pedas gurih. Tetapi jika anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman-teman bisa mengurangi komposisi buah dan merica bubuk cabai yang digunakan.

Mungkin resep ayam Bumbu Bali tidak sepopuler resep ayam lainnya dan jarang dapat ditemukan di restoran atau restoran yang terkenal, tetapi jika Anda tahu masalahnya adalah rasa tidak kurang dari resep populer lainnya. Tidak hanya orang-orang seperti Bali bumbu saus kental kursus khas yang membuat orang ketagihan untuk menikmati aroma kuat yang pasti daun membuat semua orang ingin mencoba. Sebagai resep Indonesia lainnya, resep kali ini membutuhkan beberapa bahan halus dan rempah-rempah untuk bumbu. Tapi teman-teman tidak perlu khawatir tentang bagaimana membuat bali bumbu ayam umumnya cukup mudah lho. Anda tidak perlu koki, teman-teman yang tidak digunakan untuk memasak terlalu bisa dengan mudah membuat resep ayam Bumbu Bali dengan mudah, asalkan Anda mengikuti langkah-langkah dan menggunakan bahan-bahan yang dijelaskan di bawah.



Bahan pedas Resep Ayam Bumbu Bali

1. Seperti namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah sarana ayam besar ukuran kualitas yang baik dan segar. Cuci sebelum digunakan dan potong sesuai selera (biasanya sekitar 8-16 buah per kepala).
2. Sekitar 1-1,5 gula sendok kecil. Anda dapat menggunakan gula putih atau gula kuning.
3. Daun yang masih bagus sekitar 3 potongan-potongan unik.
4. Merica bubuk dan sekitar seperempat sendok teh atau dapat ditambahkan atau dikurangi sesuai selera.
5. Garam yang memiliki kandungan yodium sekitar 2 sendok teh atau 2 sdt.
6. Air bersih untuk merebus ayam dan bumbu untuk lebih meresap dan daging empuk sekitar 700-750 ml.
7. Bawang putih merupakan sarana yang besar sekitar 4 pcs. Kupas kulit sebelum dan goreng tumbuk (herbal).
8. Bagus bawang merah sekitar 9-10 pcs. Sebaiknya menggunakan kedua bawang merah lokal dan mencium aromanya. Cuci dan kupas sebelum digunakan pertama dan merapikan (herbal).
9. Paste yang sebelumnya dibakar untuk aroma dan rasa rempah-rempah khas Bali sekitar satu sendok teh (HALUS herbal).
10. Cabai merah keriting masih segar dan menyenangkan untuk sekitar 7-9 bagian atau sesuai selera (HALUS herbal).
11. Tomat segar besar sebanyak 1 buah tunggal (HALUS SPICE).
12. Big Red Chilli sekitar 6 pcs. Anda dapat menambah atau mengurangi sesuai selera (herbal).
13. Minyak goreng baru untuk menggoreng bumbu halus secukupnya atau sekitar 4 sendok makan.

Cara membuat ayam sederhana Bumbu Bali

1. Seperti biasa, jangan lupa untuk mencuci semua bahan yang akan digunakan sebelum digunakan.
2. Campur bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, tomat, cabai dan terasi pertama. Anda bisa menggunakan blender atau menggunakan cara manual dengan menggunakan alu buatan tangan.
3. Siapkan wajan kecil di atas api sedang dan tambahkan minyak goreng yang telah disiapkan sebelumnya.
4. Setelah minyak panas, masukkan bumbu goyang dihalsukan dan aduk sebentar di atas rata-rata itu.
5. Masukkan daun yang telah dicuci dan aduk aduk lagi bersama dengan rempah-rempah lainnya hingga harum bau keluar.
6. Masukkan ayam yang sebelumnya telah dicuci dan dipotong ke dalam panci. Aduk aduk sehingga semua bagian dari resep bumbu ayam dagin dicampur dengan Bali mereka untuk mengubah warna.
7. Masukkan gula, garam beryodium dan merica yang telah disiapkan di atas dan aduk aduk lagi sehingga dicampur dengan ayam dan bumbu lainnya.
8. Tuang air bersih yang telah dipersiapkan sebelumnya dan dicampur dengan rempah-rempah lainnya.
9. Aduk sesekali aduk lagi sehingga semua bagian dari pencampuran dan tidak membakar sampai bali disaring daging bumbu dan lembut.

Buat teman-teman yang tidak suka resep ayam pedas adalah bali bumbu ini mungkin tidak cocok untuk hidangan yang akan disajikan. Tapi untuk teman-teman yang seperti resep ayam pedas Bumbu Bali cocok dimakan dengan nasi putih yang masih hangat kue dan buah. Buat teman-teman yang tidak suka pedas dunia bisa mencoba variasi resep ayam lainnya seperti kecap atau Ayam Resep Ayam Resep Opor spesialisasi kami. Good luck dan jangan lupa untuk berbagi resep ini ke teman atau saudara dengan yang lain sudah.

Resep Rendang Daging Padang Empuk dan tahan lama

Sebenarnya ada beberapa macam variasi resep masakan Rendang yang ada di tengah masyarakat kita, seperti Resep Rendang Ayam, Rendang Kampung, Rendang Kacang Merah atau Resep Rendang Telur. Tetapi yang paling terkenal dan mempunyai banyak penggemar adalah Resep Rendang Padang.
Ya, selain rasanya yang legit, enak dan nikmat, resep masakan yang memakai bahan dasar daging sapi dan santan kelapa ini juga tahan lama walaupun tidak di panasin untuk beberapa hari. Kali ini, saya akan memberikan tips dan mengajak teman teman membuat Resep Daging Rendang Padang yang enak dan mempunya daya tahan lama.



Selain terkenal dan mempunya banyak penggemar di Indonesia, Resep Rendang Padang yang Kering dan berwarna agak hitam ini ternyata juga cukup terkenal di luar negeri. Bahkan beberapa sumber yang saya baca menyebutkan masakan Rendang daging asli Indonesia ini termasuk salah satu masakan terpopuler di dunia. Mungkin bisa disamakan dengan Steak Daging yang sudah terlebih dahulu menjadi kegemaran orang luar. Menurut saya hal ini sangat wajar mengingat rendang tidak hanya lezat tetpai juga mempunya citra rasa yang khas yang membuat orang aka  ketagihan untuk mencobanya lagi.

Tips Membuat Resep Rendang Daging Padang Empuk dan tahan lama

Pada intinya, cara membuat Resep rendang Ayam dan cara memasak Resep Rendang Padang mempunyai tahapan tahapan dan bahan bahan yang hampir sama. Tingkat kekeringan masakan sangat mempengaruhi ketahanan rendang ini. Jadi apabila teman teman ingin masakannya tahan lama maka proses pemasakannya juga di usahakn benar benar kering. Selain itu, santan kelapa yang digunakan juga mempunya faktor penting dalam kelezatan rasa. Hindari penggunaan santan instant dan gunakan hanya santan asli dari parutan buah kelapa yang tua sehingga hasil santannya nanti kental. Selain itu, untuk hasil masakan yang lebih empuk, sebaiknya daging sapi yang digunakan di pukul pukul (di gepuk) terlebih dahulu sebelum di masukkan ke dalam bumbu rebusnya. Untuk bahan bahan bumbu seperti cabai, garam dan merica bisa disesuaikan sesuai selera. Untuk lebih jelasnya silahkan menuju ke bawah ya.

Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial

1. Bahan utama yang haris dipersiapkan adalah 500 gram daging sapi yang segar. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan tiriskan sebelum di masukkan ke dalam bumbu utama.
2. Bawang merah lokal sebanyak 10 siung atau butir. Kupas kulitnya dan tidak perlu dicuci.
3. Buah Kelapa Tua sebanyak 2 butir. Parut kelapa dan jadikan santan kental (maksimal 2 kali pemerasan).
4. Bawang Putih sebanyak 5 pcs.
5. Jahe ukuran sedang besar di kupas kulitnya sebanyak kurang lebih 1 ruas jari.
6. Cabai merah di giling terlebihb dahulu sesuai selera (atau kurang lebih 0.5 ons).
7. Merica bubuk secukupnya atau kurang lebih setengah sendok teh kecil.
8. Air bersih secukupnya buat merebus dagingnya.
9. Lengkuas yang sudah di memarkan secukupnya.
10. Bunga Pekak sebanyak 2 pcs (bisa dihilangkan kalau kesulitan mencarnya).
11. Daun kunyit sebanyak 1 lembar, 2 lembar daun salam dan 3 pcs daun jeruk.

Cara membuat Resep Daging Rendang Padang Hitam Empuk

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica bubuk dan cabai merahnya. Bisa menggunakan blender atau di uleg biasa.
2. Ambil satu wajan dengan ukuran besar. Rebus 500 gram daging sapi dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan di atas sampai air habis dan daging empuk.
3. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil tetap di aduk. Usahakan santan jangan sampai pecah.
4. Masukkan lengkuas, bunga pekak, daun salam, daun kunyit (disobek sobek dulu), daun jeruk dan sereh. Aduk terus sampai santan mendidih.
5. Kecilkan api setelah santan mendidih. Sesekali tetap diaduk sampai daging empuk dan keluar minyaknya.
6. Aduk terus sampai rendang Padangnya mengering dan berwarna coklat kehitaman. Sebelum dimatikan apinya lebih baik dicek terlebih dahulu apakah daging nya sudah empuk atau belum.

Selain untuk hidangan sehari hari, Resep Rendang Padang ini juga biasanya disajikan di saat momen momen penting seperti Hari Raya Lebaran yang sebentar lagi tiba. Untuk anda yang suka hati sapi bisa juga dimasukkan untuk variasi lain. Untuk variasi menu masakan yang lain.

Resep Ayam Kremes Enak dan Special

Cara Membuat Resep Ayam Kremes Spesial ala Restaurant.

Salah satu masakan dan makanan yang paling populer adalah di dunia ini adalah daging ayam. Di negara kita, resep masakan yang banyak mengadung protein hewani juga banyak ditemukan hampir di semua wilayah Indonesia, seperti resep soto ayam, resep ayam penyet dan yang lainnya. Kali ini kita akan memberikan cara membuat ayam goreng kremes dan resep ayam kremes yang mudah di buat tetapi rasanya tetap enak dan crispy. Sebenarnya sih cara membuatnya hampri sama dengan ayam goreng yang lain, cuma disini yang paling penting adalah bumbu kremes dan cara membuat kremes nya.



Tidak hanya di negara kita, resep ayam juga banyak dijumpai dan digemari di negara negara lain di luar negara kita. Pasti teman teman tahu dong bagaimana populernya resep ayam goreng KFC dan resep ayam yang lainnya. Buat pecinta kuliner Indonesia pasti tidak asing lagi dong dengan beberapa macam resep ayam kremes yang sudah cukup terkenal, seperti resep ayam kremes suharti, ayam kremes mbok berek, ayam kremes kraton, ayam kremes tulang lunak Pak To dan ayam kremes kalasan. Ya selain rasanya yang enak dan bumbu kremesnya sangat terasa dan krispy sekali. Tetapi jangan salah lho, walaupun kelihatannya sulit ternyata kita juga bisa membuat sendiri ayam kremes yang enak ala resturant restauran terkenal tersebut dengan mudah dirumah asal tahu bahan dan bumbu ayam kremes yang digunakan yang akan kita berikan di bawah.

Bukan cuma dikarenakan rasanya yang enak, berbagai macam variasi resep ayam banyak dinikmati masyarakat kita juga dikarenakan bahan baku yang mudah untuk didapat. Selain itu harga daging ayam juga dibilang lebih murah daripada sumber protein hewani yang lain, seperti daging sapi atau daging kambing. Seperti membuat resep masakan ayam yang lain, untuk membuat resep ayam kremes yang enak juga bisa dibilang gampang gampang susah. Kunci utamanya adalah pemilihan bahan baku yang akan digunakan dan proses pengolahan ayamnya harus benar. Buat yang suka dengan tekstur dan rasa daging ayam kampung memang bisa menggunakan bahan baku dari ras ayam asli Indonesia ini, tetapi kalau mencarinya susah, menggunakan ayam potong juga masih bisa. Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy.

Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Yang pertama adalah menggoreng daging ayam sendiri lalu membuat kremesnya dan kemudian ditaburi di atas daging ayamnya. Langkah kedua adalah memasukkan bumbu kremesnya terlebih dahulu baru kemudian ayam dimasukkan supaya daging ayamnya terselimuti oleh bumbu kremesnya. Selain itu, supaya hasil kremesnya sempurna, adonan kremes nya sebaiknya agak encer sehingga langsung menyebar ke penggorengan begitu dimasukkan ke wajan penggorengan. Jangan menggoreng kremes terlalu banyak supaya tidak menempel satu sama lain. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam kremes dan cara membuat ayam goreng kremes di bawah.

Bahan dan Bumbu Resep Ayam Kremes Enak Renyah

1. Seperti namanya, bahan yang dibutuhkan adalah ayam segar yang bagus sebanyak 1 ekor. Bisa menggunakan ayam kampung lebih baik atau ayam potong juga boleh. Cuci bersih dan potong sesuai selera asal tidak terlalu kecil atau kurang lebih 4-6 potong per ekornya.
2. Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 6 pcs. Usahan menggunakan bawang merah lokal karena aroma dan rasanya lebih mantab. Kupas kulitnya dan nanti dihaluskan untuk bumbu ayamnya.
3. Jinten kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja.
4. Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak kurang lebih 3 pcs saja.
5. Ketumbar kurang lebih sebanyak satu sendok kecil atau sendok teh saja. Sangrai dulu sebelum dihaluskan.
6. Merica biasa (butir) kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja.
7. Garam secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak satu sendok kecil.
8. Daun jeruk purut kurang lebih sebanyak 4 pcs ukuran sedang besar. Cuci bersih sebelum daun digunakan.
9. Lengkuas ukuran sedang besar kurang lebih sepanjang satu setengah jari orang dewasa. Cuci bersih dan memarkan supaya lebih meresap ke bumbu yang lain.
10. Serai batang ukuran sedang kurang lebih satu saja. Cuci bersih dan memarkan sebelum digunakan.
11. Daun salam kurang lebih sebanyak 2-3 lembar. Cuci bersih daunnya sebelum digunakan.
12. Tepung kanji atau bahasa lainnya tepung tapioka kurang lebih sebanyak dua sendok makan saja.
13. Baking powder sedikit saja atau kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil.
14. Tepung beras kualitas bagus dan halus kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja untuk membuat kremesannya.
15. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Ayam Kremes Enak

1. Langkah pertama adalah membuat bumbu halusnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar yang sudah disangrai, jinten, merica dan garamnya. Haluskan semua bahan sampai benar benar halus.
2. Siapkan satu panci yang dalam dan beri air secukupnya untuk merebus atau mengungkep daging ayam kremesnya. Nyalakan kompor dengan api sedang saja.
3. Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan di atas beserta lengkuas yang sudah dimemarkan, daun salam, serai yang sudah dimemarkan juga dan daun salam. Aduk aduk supaya semua bahan tercampur dengan air dan meresap sempurna ke dalam dagingnya. Tunggu sampai ayam benar benar matang baru dimatikan.
4. Angkat dan tiriskan ayam sebentar lalu saring air kaldunya untuk membuat adonan kremesnya. Rebus kembali kaldu supaya agak hangat dan mudah dicampur dengan bahan adonan lain.
5. Ambil satu wadah agak besar. Masukkan tepung kanji, baking powder dan tepung berasnya untuk membuat adonan kremesnya.
6. Aduk aduk supaya semua bahan tercampur rata lalu beri sedikit air upaya agak lembek.
7. Masukkan larutan tepung diatas ke dalam kuah kaldunya dan aduk aduk supaya tercampur rata. Jangan terlalu kental dan agak encer saja. Tambahkan komposisi campuran tepung dan baking powder apabila diperlukan.
8. Langkah menggoreng pertama. Siapkan penggorengan dan beri minyak agak banyak. Masukkan ayam dan goreng sampai daging ayam kremesnya matang dan berwarna agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9. Masukkan adonan kremes sedikit saja ke dalam wajan penggorengan. Jangan terlalu banyak, kurang lebih satu sendok saja atau disesuaikan dengan besar kecilnya wajan yang digunakan lalu ditiriskan supaya sisa minyaknya hilang dan agak dingin.
10. Ulangi sampai didapat jumlah kremes yang diinginkan lalu taburkan di atas daging ayam yang sudah digoeng terlebih dahulu.
11. Langkah penggorengan kedua. Masukkan bumbu kremesnya terlebih dahulu lalu masukkan daging ayamnya (bumbu kremes nanti akan menyelimuti daging ayamnya). Tunggu sampai ayam matang dang angkat.
12. Goreng sisa adonan kremes untuk ditambahkan dan ditaburkan di daging ayam nya.

Bagaimana menurut teman teman cara membuat ayam kremes diatas? Tidak terlalu susah kan dan teman teman tidak perlu membeli ayam goreng kremes dari restaurant terkenal untuk menikmati renyahnya ayam goreng kremes. Paling cocok ayam kremes ini dimakana bersama nasi putih yang masih panas dan sambal yang agak pedas serta dilengkapi dengan timun dan daun kemangi. Untuk ide memasak resep masakan ayam yang lain

Resep Bihun Goreng Spesial

Cara Membuat Resep Bihun Enak.

 Teman teman penggemar kuliner di Indonesia pasti sudah tahu dong makanan berbentuk seperti mie tapi lebih tipis ini yang bernama bihun. Ya, biasanya kita pasti lebih sering mengenal salah satu jenis variasi mie bihun ini sebagai salah satu isi bakso, ketoprak, nasi uduk dan yang lainnya. Tetapi tahukah teman teman
bahwa sebenarnya kita bisa membuat berbagai masakan bihun, seperti bihun ayam, kue bihun, bihun kuah dan bihun goreng. Kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba dan memberikan cara membuat bihun goreng yang enak dan sedap.



Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok. Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya, seperti India, Malaysia, Thailand dan yang lainnya. Tidak seperti mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun goreng terbuat dari bahan dasar tepung beras sehingga teksturnya lebih keras daripada mie. Seperti makanan yang terbuat dari tepung beras lainnya, resep bihun goreng ini sedikit sekali mengadung lemak dan juga banyak mengandung kalori dan karbohidrat yang dibutuhkan tubuh kita untuk beraktivitas. Selain itu, mie bihun juga mengandung zat besi, kalsium dan fosfor yang sangat dibutuhkan untuk perkembangan tulang di saat masa pertumbuhan.
 
Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya kedua jenis resep mie tersebut sama sama enak dan cocok sekali untuk teman makan nasi, apalagi kalau ditambah beberapa bahan pelengkap lain di dalam resep bihun nya, seperti daging ayam, udang dan yang lainnya. Tidak seperti mie kuning atau mei putih yang teksturnya agak lembek sehingga bisa langsung dimasak, bihun mentah teksturnya agak keras sehingga perlu direndam beberapa saat dengan air panas sebelum bisa digunakan dan dimasak menjadi berbagai masakan. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan bahan resep bihun goreng enak dan cara membuat bihun goreng dengan mudah di bawah ya.

Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak

1. Bihun mentah kualitas bagus sebanyak kurang lebih 400 gram. Gunakan bihun yang warnanya putih sedikit kusam karena itu warna alaminya.
2. Daging ayam segar kurang lebih sebanyak 150 gram saja. Pilih bagian dada yang banyak dagingnya dan rebus sebentar supaya mudah untuk dipotong potong kecil.
3. Udang segar kurang lebih sebanyak 80-100 gram. Buang kotoran dan bersihkan lalu rebus sebentar supaya mudah untuk dipotong potong sesuai selera.
4. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 2 pcs. Goreng telur di orek seperti membuat nasi goreng supaya mudah saat dicampur dengan bihunnya.
5. Wortel segar kualitas bagus dan ukurannya kecil satu pcs atau setengah kalau besar. Cuci bersih, kupas kulitnya lalu potong kecil kecil memanjang (seperti bentuk korek api).
6. Daun bawang ukuran sedang 2 pcs. Cuci bersih lalu potong kecil kecil.
7. Sayuran sawi hijau segar kurang lebih 1 ikat saja. Cuci bersih sebelum digunakan dan potong kecil kecil sesuai selera.
8. Kol secukupnya kalau suka.
9. Kecap manis kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 sendok makan. Gunakan kecap yang kental supaya hasilnya lebih enak dan legit.
10. Merica halus atau bubuk secukupnya sesuai selera.
11. Bawang putih ukuran besar kurang lebih 4-5 pcs. Kupas kulitnya dan haluskan untuk ditumis.
12. Bawang merah ukuran sedang kecil 2 pcs saja. Kupas kulitnya lalu haluskan untuk ditumis.
13. Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak satu sendok kecil atau sendok teh.
14. Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Bihun Goreng Enak Spesial Mudah

1. Langkah pertama adalah rendam bihun mentahnya dengan air panas sampai lunak. Ganti air rebusan setiap 5-7 menit sampai matang. Setelah matang siram dengan dengan air dingin supaya proses pemasakannya berhenti dan bihun tidak terlalu lembek.
2. Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tumis sampai tercium bau harum.
3. Masukkan daging ayam dan daging udang yang sudah dipotong kecil kecil terlebih dahulu dan aduk aduk sampai daging berubah warnanya.
4. Goreng telur diorak arik sebentar dan campur dengan bumbu tumisan beserta daging ayam dan udang diatas. Aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
5. Masukkan sayuran sawi yang sudah dipotong potong, worel yang sudah diiris dan kol kalau pakai. Campur semua bagian sampai sayuran layu.
6. Masukkan daun bawangnya. Aduk aduk kembali supaya smeua bahan resep bihun tercampur sempurna.
7. Masukkan bihun nya dan aduk aduk aduk kembali dengan semua bahan sampai tercampur rata.
8. Masukkan lada halus, garam dapur beryodium dan kecap manisnya. Aduk dan campur semua bahan sampai rata dan meresap ke dalam bihunnya.
9. Cicipi dulu, tambahkan kecap dan garam kalau dirasa perlu.
10. Angkat dan sajikan resep bihun goreng spesialnya di piring sajian.

Bagaimana menurut teman teman cara membuat bihun goreng diatas? Cukup mudah dan sederhana bukan? Untuk menambah cita rasa, teman teman bisa menaburkan bawang goreng di atasnya dan memberikan beberapa irisan buah tomat dan ketimun. Sebenarnya tidak cuma ayam dan udang saja yang bisa digunakan untuk bahan tambahan, teman teman bisa juga menambahkan bakso, cumi, kol, kentang paprika dan bahan lain. Untuk ide resep masakan sederhana yang lain,